Спиральный миксер Resto Italia SK20M однофазный 230В - для пиццерий кондитерских пекарен
Смешайте пиццу, хлеб и выпечку с Resto Italia SK20M
Этот спиральный миксер идеально подходит для работы с тестом из:
- Пиццерии : легко приготовить мягкую и нежную пиццу;
- Кондитерские изделия : заставьте ваших клиентов влюбиться в новые вкусные творения;
- Пекарни : пекут вкусный хлеб и сладости с раннего утра;
- Домашние блюда : не устанавливайте границ и не пачкайте руки!
Совет Foxchef: когда лучше использовать спиральный миксер?
В отличие от других типов миксеров, спиральный миксер работает быстрее.
Поэтому мы рекомендуем ее, прежде всего, для
теста, которое нужно замешивать в течение длительного времени . В случае пиццы он хорошо подходит для приготовления пиццы на сковороде, классической пиццы и пиццы с лопатой.
Как устроена эта машина для теста?
- Спираль : особая форма спирали позволяет быстро приготовить идеальное тесто;
- Конструкция из нержавеющей стали : чаша, спираль, тестоделитель и защитная решетка изготовлены из пищевой нержавеющей стали.;
- Надежный и бесшумный : миксер имеет цепную передачу и мотор-редуктор в масляной ванне;
- Изоляция из испаряемой минеральной ваты : предотвращает рассеивание тепла при приготовлении пищи.
ОПЦИИ ПО ЗАПРОСУ . Вы можете запросить такие опции, как: однофазный двигатель, трехфазный двигатель, двухскоростной трехфазный двигатель и двигатель с особым напряжением.
Технические характеристики спирального миксера Resto Italia
- Объем бака : 21 литр;
- Вместимость : 17 кг;
- Мощность : 1 л.с./0,75 кВт;
- Электропитание : трехфазное 400В;
- Вес : 68 кг;
- Размеры бака: 360 х 210 мм;
- Внешние размеры : 400 х 630 х 700 мм;
- Размеры упаковки : 450 х 770 х 840 мм.
Остальная Италия: профессиональное качество в приготовлении теста
Продукция Resto Italia помогает профессионалам кухни каждый день добиваться наилучших результатов .
С 1961 года Resto Italia производит оборудование для общественного питания, такое как электрические и газовые печи для пиццы, спиральные миксеры и носилки для пиццы.
Продукция полностью изготовлена в Италии из отборных и качественных материалов. Это единственный способ получить продукты и пиццу с изысканными характеристиками.
